المنتديات العامة
من طرف سوسو الخميس مارس 25, 2010 4:24 pmحساء الحريرة المغربية
 | حساء مغربي لذيذ ذو قيمة غذائية كبيرة حيث أنه يتكون من مجموعة من الخضار و الحبوب و البقول بالإضافة إلى المرق |
- المقادير
- 250غرام من اللحم المقطع مكعبات
- 1
- كيلوغرام طماطم
- 1 حبة بصل
- 3 ملاعق كبيرة كرافس
- 3 ملاعق كبيرة كحبرة خضراء
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس
- نصف كوب حمص
- نصف كوب عدس
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ربع ملعقة صغيرة زعفران
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كيلوغرام دقيق
- لتر ماء
- ثلاث ملاعق كبيرة شعرية
- الطريقة
google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
- يفرم الكرفس و الكحبرة الخضراء و البقدونس و الطماطم و البصل و ينقع الحمص و يذاب الدقيق في الماء حتى يتم الحصول على سائل متجانس
- يوضع اللحم و الطماطم في الإناء على النار ثم يضاف الحمص والعدس والبقدونس والكحبرة الخضراء والبصل والسمن والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزعفران والملح ويضاف لتر من الماء و يغطى الإناء و يترك حتى ينضج
- يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم تضاف الشعيرية و يحرك قليلاً إلى أن تنضج جميع المكونات ثم تقدم
» فرسطاء
» من غرائب الشخصيات النسائية
» برنامج الفيس بوك لجمبع اجهزة الهاتف نوكيا
» اكتر من عشرة موقع مضمونة لفتح اليوتيوب والفي بوك ومواقع اخري المحجوب في وريا وتونس
» نصائح مهمة للاعضاء الجدد
» موقع لفتح اي موقع اليوتيوب المحجوب مضمون 100% منتدى فرسطاء
» طريقة وموقع مضمون لفتح اليوتيوب المحجوب في ليبيا
» كيف تصبح شاعرا بجد